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Información para profesionales de la salud

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Prevencion  vapeo

La FDA lanza un centro de recursos educativos y de prevención del vapeo en español

Para ayudar a promover la equidad en salud y facilitar la reducción de las disparidades de salud por el tabaquismo en toda la población, la FDA lanzó recientemente una versión en español del Centro de recursos educativos y de prevención del vapeo. Este centro de recursos es un centro en línea con planes de lecciones y materiales gratuitos, basados en la ciencia y con guías estándares, que los maestros pueden usar para ayudar a los estudiantes a comprender los peligros asociados con el uso de los cigarrillos electrónicos y la adicción a la nicotina.

Biblioteca de Recursos Educativos -Se invita a los consumidores, educadores, maestros, dietistas y profesionales de la salud a explorar la Biblioteca de Recursos Educativos de CFSAN, un catálogo de materiales y videos descargables e imprimibles sobre nutrición (incluyendo etiquetado y suplementos dietéticos), seguridad alimentaria y cosméticos.

Alimenta tu mente - Información sobre los alimentos OGM (organismo genéticamente modificado)

Calorías en lo Menús

Campañas de educación de la FDA para la comunidad latinoamericana de habla hispana

Fotonovelas sobre el consumo seguro de pescado para familias hispanoamericanas y chinas americanas

Mensajes sobre el consumo de pescado de la FDA y EPA

 

Alimenta tu mente (Biotecnología agrícola)

Mensajes sobre la Ley FASTER (alérgenos alimentarios)

Herramientas educativas sobre la Etiqueta de Información Nutricional

Hojas de consejos sobre inocuidad alimentaria - ¡Seguir los 4 pasos clave para la inocuidad alimentaria puede ayudar a reducir las posibilidades de enfermarse! Consulte cada hoja de consejos para conocer los pasos importantes para limpiar, separar, cocinar y enfriar sus alimentos de manera segura.

Inocuidad Alimentaria en la Cocina - Información en inglés y español sobre la manipulación segura de alimentos para chefs caseros, cocineros profesionales, redactores de recetas y educadores en inocuidad alimentaria.

Prevención de la listeriosis en mujeres hispanas embarazadas en los EE. UU - Guía para el educador comunitario para reducir los riesgos grave por alimentos de leche y quesos no pasteurizados.

Sodio: Lea la etiqueta - materiales para imprimir

 

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