El Abuelito EXPANDE SU RETIRO DEL MERCADO PARA INCLUIR Queso Fresco, Quesillo y Productos DE Requesón POR POSIBLE RIESGO A LA SALUD

COMPANY ANNOUNCEMENT

Summary

• Company Announcement Date: February 27, 2021
• FDA Publish Date: March 03, 2021
• Product Type: Food & Beverages
• Reason for Announcement: Listeria monocytogenes
• Company Name: El Abuelito Cheese
• Brand Name: El Abuelito, El Viejito and more
• Product Description: Queso Fresco, Quesillo, and Requeson Products

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Company Announcement

Cuando una empresa anuncia una retirada, retiro del mercado, o una alerta de seguridad, la FDA publica el anuncio de la empresa como un servicio público. La FDA no respalda ni el producto ni a la empresa.

Lea el anuncio

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El Abuelito Cheese de Paterson, NJ está retirando del mercado todos los productos de queso fresco (fresco, suave), quesillo (Oaxaca, queso en tiras) y requesón (Ricotta), porque pueden estar potencialmente contaminado con Listeria monocytogenes, un organismo que puede causar infecciones graves y en ocasiones mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Aunque las personas sanas pueden sufrir sólo síntomas a corto plazo como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria monocytogenes puede provocar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas.

Todos los productos queso fresco con fechas de vencimiento hasta 032821 (28 de marzo de 2021); todos los productos de quesillo (Oaxaca, queso en tiras) con fechas de vencimiento hasta 041621 (16 de abirl de 2021); y todos los productos de requesón (Ricotta) con fechas de caducidad hasta 031421 (14 de marzo de 2021) han sido retirados del mercado. Los productos se comercializan bajo la marca de El Abuelito Cheese, y fueron distribuidos en CT, NJ, PA, NY; de la marca Río Grande Food Products, distribuidos en VA, NC, MD; Río Lindo distribuidos en NC y MD y el Viejito, El Paisano, El Sabrosito, La Cima, Quesos Finos, San Carlos e Ideal Brands.

Los productos se distribuyeron hasta el 16 de febrero de 2021 y estaban disponibles en supermercados, tiendas mayoristas y minoristas.

Los siguientes productos retirados del mercado se produjeron en la Planta # 34-12179 en la siguiente forma. Es posible que los minoristas hayan reenvasado el quesillo a granel en envases más pequeños y hayan vendido este producto reempaquetado a los consumidores. Es posible que este producto reempaquetado no tenga el etiquetado original y la información del producto como se describe a continuación.

Quesillo
Marca	Nombre del producto	Tamaño	Tipo de envase	Código UPC
El Abuelito Cheese	Quesillo Abuelito	5Lbs	Bolsa de vacío Bolsa suelta	673130500001
	Quesillo Abuelito	10Lbs	Bolsa de vacío Bolsa suelta	673130600008
El Viejito	El Viejito	10Lbs	Bolsa de vacío Bolsa suelta	718122180950
El Paisano	El Paisano	5Lbs	Envasado al vacío	799456415468
	El Paisano	10Lbs	Envasado al vacío	799456415482
El Sabrosito	El Sabrosito	10Lbs	Envasado al vacío	749390337586
La Cima	La Cima	5Lbs	Envasado al vacío	072632891653
Quesos Finos	Quesos Finos	5Lbs	Envasado al vacío	851800004145
San Carlos	San Carlos	14Lbs	Bolsa suelta	814920000039
Ideal	Ideal	5Lbs	Envasado al vacío	610563082674
	Ideal	10Lbs	Envasado al vacío	897930001951

Requeson/Ricotta
Marca	Nombre del producto	Tamaño	Tipo de envase	Código UPC
El Abuelito Cheese, Inc.	El Abuelito Requeson Ricotta	12oz	Contenedor de concha de almeja	673130300014
	El Abuelito Requeson Ricotta - Promocion $3.99	12oz.	Contenedor de concha de almeja	673130300014
El Viejito	El Viejito Requeson/Ricotta	12oz.	Contenedor de concha de almeja	718122180912

Hasta el 27 de febrero de 2021, los CDC informaron diez personas infectadas con la cepa del brote de Listeria monocytogenes en cuatro estados.

El Abuelito ha cesado la producción y distribución de los productos mientras la FDA y El Abuelito continúan su investigación sobre la causa del problema.

Como parte de esta investigación del brote, el Departamento de Salud Pública de Connecticut recolectó muestras de productos de quesos frescos y blandos estilo hispano de la marca El Abuelito de una tienda donde una persona enferma compró quesos. El 02/19/2021, el análisis de secuenciación del genoma completo (WGS) realizado por el laboratorio estatal de Connecticut determinó que se encontró Listeria monocytogenes en las muestras coincide con la cepa del brote.

Se insta a los consumidores que hayan comprado los productos indicados de queso fresco, quesillo (Oaxaca, queso en tiras) y requesón (Ricotta) a no consumirlos y devolver el producto al lugar de compra para obtener un reembolso completo. La FDA recomienda que cualquier persona que haya comprado o recibido Quesillo, Requesón o Queso Fresco de la marca El Abuelito, o que hayan sido retirados del mercado, tenga especial cuidado al limpiar y desinfectar cualquier superficie y recipiente que pueda haber estado en contacto con estos productos para reducir el riesgo de contaminación cruzada. La listeria puede sobrevivir a temperaturas refrigeradas y se puede propagar fácilmente a otros alimentos y superficies. Los consumidores con preguntas pueden comunicarse con El Abuelito de lunes a viernes de 8 a.m. a 5 p.m. EST y sábado de 8 a.m. a 12 p.m. EST al (973) 345-3503.

DISTRIBUCIÓN MINORISTA DE PRODUCTOS DE QUESO FRESCO MARCA EL ABUELITO RETIRO DEL MERCADO DE QUESO FRESCO

La FDA tiene motivos para creer que las siguientes tiendas minoristas recibieron productos de queso fresco de la marca El Abuelito, que fueron incluidos en el retiro del mercado por El Abuelito. Es posible que esta lista no incluya todos los establecimientos minoristas que han recibido el producto retirado del mercado o puede incluir establecimientos minoristas que en realidad no recibieron el producto retirado. Por lo tanto, es importante que utilice la información de identificación específica del producto, disponible aquí, además de esta lista de tiendas minoristas, cuando revise los alimentos, debe ver si han sido retirados del mercado.

ESTABLECIMIENTOS MINORISTAS QUE RECIBIERON MARCAS CON ETIQUETAS PRIVADAS DE QUESO FRESCO, QUESILLO y REQUESON

ESTABLECIMIENTOS MINORISTAS QUE RECIBIERON QUESO FRESCO, QUESILLO y REQUESON DE LA MARCA EL ABUELITO

 

English version of firm press release

 

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Company Contact Information

• Consumers: (973) 345-3503

• Media: Juanita Aguilar ; (973) 345-3503