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La FDA trabaja para garantizar que el suministro de alimentos en los Estados Unidos sea inocuo, seguro, saludable y esté etiquetado de manera verídica. Lea estos artículos para el consumidor y obtenga más información sobre los alimentos y bebidas.
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La etiqueta de información nutricional en los envases de alimentos es una manera importante y fácil de obtener información esencial que le ayudará a elegir alimentos saludables.
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Los suplementos dietéticos están regulados por la FDA como alimentos, no como medicamentos. Sin embargo, muchos suplementos dietéticos contienen ingredientes que tienen fuertes efectos biológicos que pueden entrar en conflicto con un medicamento que esté tomando o con una afección médica que pueda tener. Los productos que contienen drogas ocultas a veces también se comercializan falsamente como suplementos dietéticos, lo que pone a los consumidores en un riesgo aún mayor. Por estos motivos, es importante consultar con un profesional de la salud antes de utilizar cualquier suplemento dietético. Lea estas Actualizaciones para consumidores para obtener más información.
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Otros recursos
Visite la página para consumidor del Centro para la Seguridad Alimentaria y la Nutrición Aplicada (CFSAN, por sus siglas en inglés) para obtener más información y actualizaciones.