La nueva Etiqueta de Información Nutricional: ¿Por qué se rediseñó?

Probablemente haya escuchado sobre la etiqueta de Información Nutricional en los alimentos; existe desde hace más de 20 años. Lo que puede que no sepa es que la etiqueta ha sido rediseñada, con mejoras que pueden ayudarle a realizar elecciones sanas sobre los alimentos que usted y su familia consumen.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE.UU. (FDA por sus siglas en inglés) está lanzando una nueva campaña educativa animada para presentarle estas mejoras, y cómo puede usarlas.
Qué bien se ve
Comenzando hoy, y hasta el próximo año, usted verá la campaña en acción en varios lugares y de varias maneras. Busque los coloridos anuncios en los carritos de compras en su supermercado en ocho lugares en los EE.UU., así como en Facebook, Instagram, y Pandora.
Vea también los divertidos videos como este en YouTube y en fda. gov.
Los favoritos del público
El nuevo diseño de la etiqueta tiene varios nuevos elementos para los consumidores como la actualización de los tamaños de las porciones para reflejar mejor cuánto consumen las personas y el uso de letras más grandes para las calorías. También aparecen listados unos nuevos nutrientes, tales como la Vitamina D, el potasio y los azúcares añadidas. La campaña educativa de la FDA tiene como propósito llegar a la población general y se enfoca en los consumidores con mayor riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la nutrición.
La campaña también llegará a los profesionales de atención médica, los maestros, los nutricionistas y los líderes de la comunidad, quienes pueden ayudar a compartir esta información con usted, el consumidor.
¿Qué hay adentro para ti? ¡Échele un vistazo a la nueva y mejor etiqueta, y entérese!