Food

Consejos sobre el consumo de pescado: Lo que las embarazadas y los padres deben saber

English

Preguntas y Respuestas

El pescado y otros alimentos ricos en proteínas tienen nutrientes que pueden ayudar al crecimiento y desarrollo de su hijo.

Para las mujeres en edad reproductiva (aproximadamente entre los 16 y los 49 años de edad), especialmente para las embarazadas y las que están amamantando, y para los padres y cuidadores de niños pequeños.

  • Coma de 2 a 3 porciones de pescado por semana de la lista “Mejores opciones” o 1 porción de la lista “Buenas opciones”.
  • Coma una variedad de pescados.Sirva de 1 a 2 porciones de pescado por semana a los niños, a partir de los 2 años de edad.
  • Si come pescado capturado por familiares o amigos, consulte las recomendaciones sobre el consumo de pescado. Si no hay ninguna recomendación, coma solo una porción y ningún otro pescado esa semana.*

¡Use esta tabla!

Puede usar esta tabla como ayuda para elegir qué pescados comer y con qué frecuencia, en función de sus niveles de mercurio. Las “Mejores opciones” tienen los menores niveles de mercurio.

Consejos sobre el consumo de pescado: Lo que las embarazadas y los padres deben saber

Impresión

publicación electrónica previa a la impresión

Coma de 2 a 3 porciones de pescado por semana de la lista “Mejores opciones”
o
1 porción de la lista “Buenas opciones”

Haga clic en el título de la columna para ordenar la tabla por esa columna.

ESTE CONSEJO SE REFIERE A LOS PESCADOS Y MARISCOS COLECTIVAMENTE COMO “PESCADO”.

PESCADO*

Mejores opciones, Buenas opciones, o Opciones a evitar

Boquerón o anchoaMejores opciones
CorvinaMejores opciones
CaballaMejores opciones
RóbaloMejores opciones
Palometa Mejores opciones
Pez gato o bagre Mejores opciones
Almeja Mejores opciones
BacalaoMejores opciones
Cangrejo Mejores opciones
Cangrejo de río Mejores opciones
Platija o lenguadoMejores opciones
EglefinoMejores opciones
MerluzaMejores opciones
Arenque Mejores opciones
Langosta, americana y espinosa Mejores opciones
Lisa o pargoMejores opciones
OstraMejores opciones
Estornino del PacíficoMejores opciones
Perca, de agua dulce y de marMejores opciones
LucioMejores opciones
Platija o lenguadoMejores opciones
Gado o abadejo Mejores opciones
SalmónMejores opciones
SardinaMejores opciones
Vieira Mejores opciones
Lacha Mejores opciones
Camarón Mejores opciones
RayaMejores opciones
PejerreyMejores opciones
Lenguado Mejores opciones
Calamar Mejores opciones
Tilapia Mejores opciones
Trucha, de agua dulceMejores opciones
Atún, enlatado claro (incluye el bonito)Mejores opciones
Pescado blancoMejores opciones
MerluzaMejores opciones
Pez azul o anjovaBuenas opciones
Bagre búfalo (o bagre boca chica)Buenas opciones
CarpaBuenas opciones
Perca de mar chilena/Merluza negraBuenas opciones
MeroBuenas opciones
Halibut o fletánBuenas opciones
Dorado/pez delfínBuenas opciones
RapeBuenas opciones
Gallineta o pescado de roca Buenas opciones
Bacalao negroBuenas opciones
ChopaBuenas opciones
Lutjánido o pargoBuenas opciones
Caballa españolaBuenas opciones
Perca rayada (de mar)Buenas opciones
Blanquillo o lofolátilo (Océano Atlántico) Buenas opciones
Atún, albacora/blanco, enlatado y fresco/congeladoBuenas opciones
Atún, aleta amarillaBuenas opciones
Corvinata real/trucha de marBuenas opciones
Corvina blanca/Corvina del PacíficoBuenas opciones
Macarela rey o caballaOpciones a evitar
AgujaOpciones a evitar
Reloj anaranjado, raya o pez emperadorOpciones a evitar
Tiburón Opciones a evitar
Pez espadaOpciones a evitar
Blanquillo o lofolátilo (Golfo de México)Opciones a evitar
Atún de ojos grandes o patudoOpciones a evitar

*Algunos pescados capturados por familiares y amigos, como la carpa grande, el pez gato, la trucha y la perca, es más probable que tengan recomendaciones de consumo debido al mercurio u otros contaminantes. Las recomendaciones estatales le dirán con qué frecuencia puede comer esos pescados en forma segura.

Page Last Updated: 01/18/2017
Note: If you need help accessing information in different file formats, see Instructions for Downloading Viewers and Players.
Language Assistance Available: Español | 繁體中文 | Tiếng Việt | 한국어 | Tagalog | Русский | العربية | Kreyòl Ayisyen | Français | Polski | Português | Italiano | Deutsch | 日本語 | فارسی | English