News & Events

بيان صحفي من إدارة الغذاء والدواء 

للنشر الفوري: 31 كانون الثاني/يناير، 2014
juli.putnam@fda.hhs.gov للاستقسار الإعلامي: جولي بوتمان، 0537 – 402- 240 ، 
888-4636-332 لاستفسارات المستهلكين:
تطرح إدارة الغذاء والدواء قواعداَ للوقاية من مخاطر المتعلقة بسلامة الغذاء خلال نقله.
وتمثل التعليمات المقترحة القاعدة السابعة الرئيسية والنهائية ضمن مشروع القانون الخاص بتحسين سلامة الأغذية.
تطرح إدارة الغذاء والدواء اليوم قواعد تطلب من شاحنين ومتلقين وحاملين معينين والذين ينقلون الغذاء بواسطة المركبات ذات المحرك أو عبر القطارات أن يتخذوا خطوات للوقاية من تلوث الغذاء من الإنسان أو الحيوان خلال عملية نقل الغذاء.
وكجزء من تطبيق قانون النقل الصحي والنظيف للغذاء للعام 2005، فإن القاعدة السابعة الرئيسية والنهائية المقترحة من القانون الخاص بتحسين سلامة الأغذية تشكل إطار العمل الهادف إلى بناء مقاييس وقائية بناءً ممنهجاً عبر منظومة الأغذية. وستكون التعليمات المقترحة مفتوحة لتلقي التعليقات عليها من العامة حتى 31  2014. مايو31
وبحسب مايكل آر. تيلور، نائب مفوض للأغذية و الأدوية البيطرية في إدارة الغذاء والدواء: "ستساعد القاعدة المقترحة في التقليل من ظروف النقل التي من شأنها أن تسبب الأمراض أوالإصابات للإنسان أو الحيوانات"، وأضاف تيلور قائلاَ: "لقد اقتربنا خطوة من تنفيذ إطار العمل التنظيمي الشامل للوقاية تنفيذاَ كاملاَ والذي بدوره سيعزز أدوات المطابقة والتفتيش الخاصة بإدارة الغذاء والدواء كما سيحدّث الرقابة على منظومة سلامة الأغذية الوطنية، وسيمنع الأمراض التي تنتقل عبر الغذاء قبل حدوثها".
وستضع التعليمات المقترحة أسس معايير ممارسات النقل الصحي والنظيف مثل التبريد الملائم للغذاء، والتنظيف الجيد للمركبات بين حمولات الغذاء، والحماية المناسبة للغذاء خلال عملية النقل.
وسينطبق التعليمات الجديدة على الشاحنين والمتلقين الذين ينقلون الغذاء الذي سيُستهلك أو يُوزع في الولايات المتحدة. كما تهدف التعليمات إلى ضمان أن الاشخاص المشتركين في عملية نقل الغذاء المعرض لخطر التلوث خلال النقل يتّبعون ممارسات النظافة والصحة الملائمة خلال عملية النقل. فعلي سبيل المثال، ستطلب التعليمات المقترحة أن يفحص الشاحن نظافة المركبة قبل البدء بتحميل  المركبة بالغذاء خاصة تلك الأغذية غير المحفوظة بعبواتها كالمحاصيل الطازجة. كما ستنطبق القواعد على الشاحنين الدوليين الذين ينقلون الغذاء للاستهلاك أو التوزيع في الولايات المتحدة في ناقلات شحن دولية عبر الجو أو في سفن عابرة للمحيطات، ولترتيب إجراءات النقل السليم للناقلات عبر المركبات ذات المحرك أو القطارات في الولايات المتحدة.
ولن تشمل التعليمات هذه شاحني أو متلقي أو ناقلي الغذاء الذين تقل مبيعاتهم الكلية عن 000ر500$ سنوياَ. وكذلك الأمر، فلن تنطبق التعليمات المقترحة على نقل الأغذية المغلفة تماماَ وأغذية الحيوانات والسلع الزراعية الخام عند نقلها من قبل المزارع. كما أنها لن تنطبق على الشاحنين أو المتلقين أو الناقلين المشتركين في عملية نقل الغذاء الذي يشحن عبر الولايات المتحدة إلى دولة أخرى، ولا تنطبق أيضاَ على الغذاء المستورد الذي سيصدّر مستقبلاَ والذي لن يستهلك أو يوزّع في الولايات المتحدة.
وتقترح إدارة الغذاء والدواء تواريخ تنفيذ للقواعد المقترحة بناءَ على حجم العمل التجاري والذي يترواح بين سنة إلى سنتين من تاريخ نشر التعليمات النهائية
فإن ادارة الاغذية والعقاقير مناقشة القاعدة المقترحة في ثلاثة اجتماعات المقبلة العامة: 27 فبراير 2014 في شيكاغو؛ 13 مارس 2014 في أنهايم بولاية كاليفورنيا، و20 مارس 2014 في كوليج بارك بولاية ماريلاند
 
للمزيد من التعليمات
 
تعتبر إدارة الغذاء والدواء إحدى الوكالات التابعة لوزارة االصحة والخدمات الانسانية في الولايات المتحدة. وتقوم هذه الإدارة بحماية الصحة العامة من خلال التأكيد على سلامة وفعالية وأمن الأدوية البشرية والبيطرية والمطاعيم وأي منتجات بيولوجية أخرى للاستخدام البشري أو أجهزة طبية. كما أنها مسؤولة عن سلامة والأمن الغذائي الوطني، والمنتجات التجميلية و المكملات الغذائية و المنتجات التي تمنح الاشعاع الالكتروني كما وتنظم منتجات التبغ.
 

 

Page Last Updated: 01/31/2014
Note: If you need help accessing information in different file formats, see Instructions for Downloading Viewers and Players.