News & Events

Пресс-релиз Федерального управления по вопросам качества продовольствия и медикаментов США

 
Для немедленного распространения: 31 января 2014 г.
Контактная информация
Представители СМИ: Джули Путнам, 240-402-0537, juli.putnam@fda.hhs.gov
Потребители: 888-INFO-FDA
 
Федеральное управление по вопросам качества продовольствия и медикаментов США (FDA) предлагает новые правила для повышения безопасности продуктов питания во время их транспортировки.
Предлагаемые меры представляют собой седьмое и окончательное правило в рамках Закона об усовершенствовании правил безопасности продуктов питания FDA
 
Федеральное управление по вопросам качества продовольствия и медикаментов США предложило сегодня новые правила, в соответствии с которыми отправители, получатели и перевозчики продуктов питания автомобильным или железнодорожным транспортом  должны будут предпринимать меры по предотвращению загрязнения продуктов питания для людей и кормов для животных во время транспортировки.
 
Данное предложение является частью процесса осуществления Закона о санитарных правилах транспортировки продуктов питания 2005 года и представляет собой седьмое и  последнее основное правило в рамках Закона об усовершенствовании правил безопасности продуктов питания FDA, направленное на систематическое наращивание  превентивных мер в системе продовольствия. Предлагаемые правила открыты для публичного обсуждения до 31 май 2014 года.
 
«Предлагаемое правило будет способствовать снижению вероятности возникновения во время транспортировки условий, вызывающих болезни или наносящих вред здоровью людей или животных»,- заявил заместитель руководителя FDA по вопросам продовольствия и ветеринарии Майкл Р. Тэйлор. – «Мы сделали еще один шаг на пути всеобъемлющего осуществления нормативных требований, которые будут способствовать повышению эффективности инспекций и мер по соблюдению правил FDA, улучшению контроля над системой безопасности продовольствия в стране и предотвращению заболеваний, вызываемых продуктами питания».
 
Предлагаемые правила устанавливают критерии в отношении санитарных мер транспортировки, таких как надлежащая заморозка продуктов питания, соответствующая очистка транспортных средств между перевозками грузов и необходимая защита во время перевозки.
 
Предлагаемые правила относятся к отправителям, перевозчикам и получателям, которые занимаются транспортировкой продуктов питания, предназначенных для потребления или распределения в Соединенных Штатах, и служат для того, чтобы лица, занятые перевозками продовольствия, в ходе которых возникает самый высокий риск его загрязнения, соблюдали соответствующие санитарные правила. Например, предлагаемые правила требуют от отправителей проверять чистоту транспортных средств перед загрузкой продовольствия, не находящегося в полностью закрытых контейнерах, такого как свежие овощи и фрукты в вентилируемых ящиках. Предлагаемые правила относятся также к международным поставщикам, перевозящим продукты питания для потребления или распределения в США в международных контейнерах на воздушных или морских судах, и перегружают такие контейнеры на автомобильный или железнодорожный транспорт в США.
 
Предлагаемые правила не относятся к отправителям, получателям или перевозчикам продовольствия, занимающимся транспортными операциями, ежегодные объемы продаж которых менее 500 тыс. долл. США. Кроме того, содержащиеся в них требования не относятся к перевозке полностью упакованных продуктов питания с длительным сроком хранения, скота и сельскохозяйственной продукции в натуральном виде, перевозимых с ферм. Эти требования также не касаются отправителей, получателей или перевозчиков  продовольствия, проходящего транзитом через Соединенные Штаты в другую страну, или продовольствия, импортируемого для последующего экспорта и не подлежащего потреблению или распределению в США.
 
Для введения в действие новых правил FDA не устанавливает точные сроки, а предлагает сделать это в период от одного года до двух лет с момента опубликования этих правил в окончательном виде, причем эти сроки будут зависеть от объема бизнеса.
 
FDA обсудят проект постановления, в трех предстоящих открытых заседаниях: 27 февраля 2014 в Чикаго; 13 марта 2014 в Анахайме, штат Калифорния, и 20 марта 2014 в Колледж-Парк, штат Мэриленд
 
Для получения дополнительной информации: 
 
FDA является подразделением Министерства здравоохранения и социального обеспечения, которое занимается охраной здоровья населения, обеспечивая безопасность и эффективность лекарственных препаратов для людей и животных, вакцин, а также другой биологической продукции, используемой человеком, и медицинских инструментов. В нашей стране Управление также отвечает за безопасность поставок продовольствия, косметических товаров, пищевых добавок, продукции, излучающей электромагнитную радиацию, а также за регулирование табачной продукции.
# # #

 

Page Last Updated: 01/31/2014
Note: If you need help accessing information in different file formats, see Instructions for Downloading Viewers and Players.