News & Events

ПРЕСС-РЕЛИЗ АДМИНИСТРАЦИИ ПО КОНТРОЛЮ ЗА КАЧЕСТВОМ ПИЩИ И ЛЕКАРСТВ

 
Для немедленного распространения: Пятница, 26 июля 2013 г.
Вопросы со стороны СМИ: Шелли Бургесс, 301-796-4651, shelly.burgess@fda.hhs.gov
Вопросы со стороны потребителей: 1-888-INFO-FDA
 
 

Администрация по контролю за качеством пищи и лекарств предпринимает шаги для обеспечения безопасности импортированной пищи

Наше ведомство выпускает новый проект нормативных правил, основанных на законе FSMA, которые призваны проверять иностранных поставщиков и выдавать аккредитацию независимым аудиторам

Для внедрения в действие закона "О модернизации мер по обеспечению безопасности пищевых продуктов" (FSMA), который был поддержан обоими партиями и подписан президентом Обама, Администрация по контролю за качеством пищи и лекарств США сегодня выпустила два проекта нормативных актов, призванных гарантировать безопасность импортированной пищи и применение к ней таких же самых требований, как и к пище производимой в США.

Эти проекты являются составной частью общего подхода в законе FSMA, который добивается модернизации системы обеспечения безопасности пищевых продуктов в 21-м веке. Закон FSMA сконцентрирован на вопросах профилактики проблем, связанных с безопасностью пищевых продуктов, а не на реакции на уже выявленные проблемы. Администрация по контролю за качеством пищи и лекарств призывает жителей страны изучить проекты этих важных нормативных актов и дать свои комментарии.
 
В новом проекте нормативных актов импортирующие организации будут нести ответственность за проверку иностранных поставщиков, чтобы они внедряли современные методы работы, превентивно обеспечивающие безопасность пищевых продуктов, и чтобы они обеспечивали такой уровень безопасности пищевых продуктов, какой обеспечивают внутренние производители и обрабатывающие организации. Администрация по контролю за качеством пищи и лекарств также вносит предложение укрепить правила, касающиеся качества, объективности и прозрачности иностранных аудитов безопасности пищевых продуктов, на которых в настоящее время полагаются многие продовольственные компании и импортеры для обеспечения безопасности своих глобальных сетей по поставкам продовольствия.
 
Эти новые меры являются ответом на современные требования в сфере безопасности пищевых продуктов, в нынешней глобальной продовольственной системе. Импортированная пища поступает в США примерно из 150 различных стран. Она приблизительно составляет 15 процентов от всего объема поставок продовольствия в США, включая примерно 50 процентов свежих фруктов и 20 процентов свежих овощей, которые употребляют жители страны. 
 
"Мы должны разрабатывать глобальные решения для обеспечения безопасности пищевых продуктов, чтобы когда ваша семья принимает пищу, выращенную в нашей стране или импортированную извне, вы могли быть уверены в том, что она безопасна", сказала доктор Маргарет А. Хэмберг, руководитель Администрации по контролю за качеством пищи и лекарств. "Эти два новых проекта, которые были выпущены сегодня, помогут нам решать проблемы, существующие в нашей сложной глобальной системе поставок продовольствия. Наш успех в значительной степени будет зависеть от партнерских отношений, завязанных в рамках различных стран, отраслей промышленности и хозяйственных секторов".
 
В рамках проекта нормативной базы для "Программ проверки иностранных поставщиков" (FSVP) американские импортеры впервые будут четко нести ответственность за проверку того, чтобы их поставщики производили такую пищу, которая выполняет требования по безопасности пищевых продуктов в США. В целом, импортеры будут обязаны иметь план работы с импортированной пищей, включая отождествление потенциальных опасностей по каждой пищевой единице. Импортеры будут обязаны проводить работу по обеспечению соответствующих гарантий, призванных контролировать отождествленные опасности. 
 
"Закон FSMA предоставляет Администрации по контролю за качеством пищи и лекарств современный набор инструментов, который кардинально изменяет подходы, применяемые к импортным и внутренним продуктам. Стратегия реагирования изменяется на систематическую профилактику", сказал Майкл Р. Тэйлор, заместитель руководителя по вопросам продуктов и ветеринарных лекарств. "Вместо того, чтобы в первую очередь полагаться на находящихся в портах работников Администрации по контролю за качеством пищи и лекарств, в вопросах обнаружения и реагирования на проблемы, связанные с безопасностью пищевых продуктов, в первый раз импортеры будут нести ответственность за подтверждение безопасности импортированной ими пищи, при чем, они должны делать это таким способом, который должен быть понятен для Администрации по контролю за качеством пищи и лекарств".
 
Закон FSMA также требует, чтобы Администрация по контролю за качеством пищи и лекарств создала программу для аккредитации независимых аудиторов импортированной пищи. В этом проекте нормативной базы Администрация по контролю за качеством пищи и лекарств будет вести список уполномоченных органов по аккредитации (на основании определенных критериев, таких как компетентность и беспристрастность). Органы по аккредитации, которыми могут выступать иностранные правительственные ведомства или частные компании, в свою очередь будут проводить аккредитацию независимых аудиторов, чтобы они проводили проверки и выдавали сертификаты для иностранных продовольственных объектов и иностранной пищи (в определенных случаях).
 
В целом, импортеры не будут обязаны получать сертификаты, но сертификаты могут быть использованы Администрацией по контролю за качеством пищи и лекарств при решении вопроса о том, допускать ли определенную импортированную пищу, которая может нарушать безопасность пищи в США. 

 
Эти два проекта нормативных актов, которые в течение последующих 120 дней предоставляются на обозрение общественности для получения комментариев, находятся по адресу: (http://go.usa.gov/j5xG). Они помогут Администрации по контролю за качеством пищи и лекарств создать интегрированную систему для надзора за импортом, которая будет эффективно повышать безопасность пищевых продуктов и защищать здоровье общественности.

Эти проекты взаимодействуют с предложениями, которые были выпущены в январе 2013 года, и которые касаются безопасности продуктов и обеспечения профилактических мер на тех объектах, где производится пища для людей. Указанные проекты нормативной базы в настоящее время проходят процесс получения комментариев (до 16 сентября 2013 г.). Однако Администрация по контролю за качеством пищи и лекарств планирует (в последний раз) продлить этот срок на 60 дней, чтобы комментирующие стороны смогли учесть взаимодействие между январскими проектами и этими двумя проектами, которые были объявлены сегодня.
 
Получение дополнительной информации:
 
 
Администрация по контролю за качеством пищи и лекарств это ведомство, входящее в состав Департамента здравоохранения и соцобеспечения США. Она защищает здоровье общественности, гарантирует безопасность, эффективность и надежность медицинских приборов и лекарственных препаратов для людей и животных, включая вакцины и другую биологическую продукцию, которую используют люди. В нашей стране это ведомство также отвечает за безопасность сети поставок продовольствия, косметики, диетических добавок и продуктов, которые имеют электронное излучение, и также занимается регулированием табачных изделий.
 
###

Page Last Updated: 07/26/2013
Note: If you need help accessing information in different file formats, see Instructions for Downloading Viewers and Players.