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U.S. Department of Health and Human Services

Food

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Seguridad alimentaria para futuras mamás

Seguridad alimentaria para futuras mamás

¡Bienvenida a nuestro sitio! Las enfermedades transmitidas por los alimentos constituyen un grave riesgo para la salud de las mujeres embarazadas y de sus bebés no nacidos. Aquí encontrará información precisa y fácil de entender sobre dichas enfermedades.

(In English and Spanish / En inglés y español)

Resumen

Aquí encontrará los puntos más importantes sobre la seguridad de los alimentos durante el embarazo. Es un excelente recordatorio de las maneras en las que usted y su bebé pueden protegerse.

Antes de quedar embarazada

¿Está pensando en la posibilidad de quedar embarazada? Antes de que la prueba sea positiva, le presentamos algunos consejos para darle a su bebé un comienzo saludable.

Durante el embarazo

¡Felicitaciones, está embarazada! Las siguientes son respuestas a sus preguntas frecuentes sobre las enfermedades transmitidas por los alimentos.

Alimentos seguros

¿El sushi es seguro? ¿Qué pasa con los "batidos"? Esta sección es fácil de utilizar y proporciona una guía detallada de alimentos para seleccionarlos, prepararlos y comerlos de manera segura.

Seguridad alimentaria para toda la vida

Las buenas prácticas de seguridad de los alimentos son importantes durante su embarazo y para toda la vida. Esta sección le muestra cómo prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos en cuatro pasos fáciles: limpiar, separar, cocinar y enfriar.

Entretenimientos todo el año

Disfrute de eventos sociales mientras mantiene a su bebé por nacer a salvo de las bacterias transmitidas por los alimentos.

Nota especial: A medida que usted aprende más sobre la seguridad alimentaria, es posible que descubra que existen cosas sobre el manejo seguro de los alimentos que debió haber hecho de otra manera en el pasado. No se preocupe, ¡es muy probable que tanto usted como su bebé estén bien! Pero si realmente está preocupada por su salud, debe consultar a su médico o proveedor de servicios de salud.

Para obtener más información acerca de la seguridad alimentaria, llame gratis a la Línea de información de alimentos de la FDA al 1-888-SAFE FOOD.