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U.S. Department of Health and Human Services

Food

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Apéndice D. Afirmaciones de contenido de nutrientes

Abril de 2005

Guía para la Industria
Guía de Etiquetado de Suplementos Dietéticos

Contiene recomendaciones no vinculantes

In English.

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La información sobre las afirmaciones de contenido de nutrientes se encuentra en el Apéndice A de la Guía de Etiquetado de Alimentos – Definiciones de Afirmaciones de Contenido de Nutrientes y en el Apéndice B – Afirmaciones Relativas (o Comparativas). Tenga en cuenta que esta información es para alimentos en general, p. Ej.: la información con relación al uso de afirmaciones de contenido de nutrientes para describir comidas no corresponde a los suplementos dietéticos. El 21 CFR 101.60(a)(4) ttambién determina que las afirmaciones "sin calorías" y "bajo en calorías" pueden realizarse para un suplemento dietético si se trata de un sustituto para un producto similar que tiene más de 40 calorías por porción.